Racuchy z drożdżami i z tartymi jabłkami
Składniki:
- Składniki :
2,5 szklanki mąki,
1 szklanka ciepłego mleka,
5g drożdży instant,
4 łyżki cukru,
2 duże jabłka,
olej do smażenia,
cukier puder do posypania.
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
DeseryRacuchy z drożdżami i z tartymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiej do miski. Wsyp cukier, drożdże i wlej ciepłe mleko. Zmiksuj dokładnie. Miskę przykryj ścierką i odstaw do wyrośnięcia ciasto na 40-50 minut. Jabłka zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj do ciasta i wymieszaj. W garnku rozgrzej olej. Łyżkę zamocz w gorącym oleju i smaż racuchy na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym i posyp cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Komentarze