Racuchy z bitą śmietaną i dżemem z owoców leśnych
Pyszny,bardzo prosty deser i dla dorosłych i dla dzieci :)
Składniki:
- 1 duży kefir
2 szkl. mąki
2 łyżki cukru
2 jajka
1,5-2 łyżeczki sody
olej do smażenia
dżem
śmietana kremówka
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyRacuchy z bitą śmietaną i dżemem z owoców leśnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki po kolei dodajemy do miski i ze sobą łączymy,mieszamy łyżką.Na patelni rozgrzewamy olej i porcją jednej łyżki nakładamy na patelnie placuszek.Gdy powstaną tzw.pęcherzyki powietrza i racuszek się zrumieni przekładamy na drugą stronę i chwilę smażymy.Usmażony racuch kładziemy na ręcznik kuchenny,aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Do kremówki dodajemy 1 łyżkę cukru pudru i ubijamy mikserem.
Porady
Do takich racuszków każdy według siebie może dodać swój ulubiony dodatek np.cukier puder,jakiś owoc,inny dżem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Babeczki z dżemem i bitą śmietaną
Pyszne kruche babeczki z dżemem truskawkowym, bitą śmietaną i soczystymi owocami winogronem czerwonym i maliną z syropu a całość zwieńczona jest sosem malinowym z posypką. Małe urocze ciasteczka na jeden kęs na różne przyjęcia które znikają w mgnieniu oka, nie tylko dzieci po nie chętnie sięgają :)
Komentarze