Racuchy z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki wlewamy mleko, wbijamy jajko, dodajemy roztopione masło, pokruszone drożdże, drobno pokrojone ananasy, sok i szczyptę soli. Ciasto dokładnie mieszamy na jednolitą masę i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
2.Na rozgrzany na patelni olej nakładamy łyżką placki i smażymy z obu stron na złoty kolor. Upieczone racuchy posypujemy cukrem pudrem. Podajemy gorące, od razu po usmażeniu.
Komentarze