Racuchy na kefirze

  • wyświetlono: 824 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ten przepis mam już od kilku lat i bardzo często z niego korzystam, placuszki wychodzą delikatne i mięciutkie. Idealne dla dzieci

  • 6 porcje
  • 30min

Składniki

350-400g kefiru
1 jajko
2-4 łyżki cukru
szczypta soli
2 szkl mąki (+/-)
½ łyżeczki sody
ok 2 jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy na kefirze

  • Racuchy na kefirze1. Wymieszać kefir z jajkiem, cukrem i solą. Dodać mąkę z sodą, dokładnie wymieszać. Konsystencja ma być gęsta. Jabłka pokroić w niedużą kostkę i wmieszać do masy.
  • Racuchy na kefirze2. Smażyć nieduże placuszki na rozgrzanym oleju, kiedy zaczną się pojawiać bąbelki można przewrócić na drugą stronę, mają mieć jasno brązowy kolor. Gotowe obsypać cukrem pudrem

Porady

Jeśli nie będziesz pewny/a czy na pewno są usmażone można sprawdzić patyczkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkaDeserkefirplacuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Placki z jabłkiem na kefirze

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Placki z jabłkiem na kefirze

Puszyste i słodkie placuszki na...

Racuchy drożdżowe na śniadanie

Dodane przez: kasiac

Racuchy drożdżowe na śniadanie

Ciasto na racuchy robimy wieczorem...

RACUCHY DROŻDŻOWE NA WODZIE

Dodane przez: Aga72

RACUCHY DROŻDŻOWE NA WODZIE

sama wymyśliłam składniki wyszły...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Racuchy na maślance z kiwi

Bardzo smaczne racuchy z owocami...

Racuchy na kawie zbożowej

Dodane przez: JustKuchcik

Racuchy na kawie zbożowej

Pyszne racuchy z ciasta drożdżowego...

Dyniowe racuchy na słodko

Dodane przez: zielonakuchniablog

Dyniowe racuchy na słodko

Sezonowe dyniowe placki. Wychodzą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE