Racuchy na kefirze

  • wyświetlono: 509 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ten przepis mam już od kilku lat i bardzo często z niego korzystam, placuszki wychodzą delikatne i mięciutkie. Idealne dla dzieci

  • 6 porcje
  • 30min

Składniki

350-400g kefiru
1 jajko
2-4 łyżki cukru
szczypta soli
2 szkl mąki (+/-)
½ łyżeczki sody
ok 2 jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy na kefirze

  • Racuchy na kefirze1. Wymieszać kefir z jajkiem, cukrem i solą. Dodać mąkę z sodą, dokładnie wymieszać. Konsystencja ma być gęsta. Jabłka pokroić w niedużą kostkę i wmieszać do masy.
  • Racuchy na kefirze2. Smażyć nieduże placuszki na rozgrzanym oleju, kiedy zaczną się pojawiać bąbelki można przewrócić na drugą stronę, mają mieć jasno brązowy kolor. Gotowe obsypać cukrem pudrem

Porady

Jeśli nie będziesz pewny/a czy na pewno są usmażone można sprawdzić patyczkiem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

jabłkaDeserkefirplacuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Dyniowe racuchy na słodko

Dodane przez: zielonakuchniablog

Dyniowe racuchy na słodko

Sezonowe dyniowe placki. Wychodzą...

racuszki

Dodane przez: euphoriaa33

Racuchy z dyni na słodko

Słodkie dyniowe placki z nutą cynamonu...

DROŻDŻOWE RACUCHY

Dodane przez: Ostra Na Słodko

DROŻDŻOWE RACUCHY

Dziś mam dla Was przepis na prawdziwy...

Racuchy drożdżowe

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe to świetna propozycja...

Bieszczadzkie racuchy

Dodane przez: Kuchnia Marty

Bieszczadzkie racuchy

Bieszczadzkie racuchy – tego smaku...

Racuchy Drożdżowe

Dodane przez: gotowanietoproste

Racuchy Drożdżowe

Tyle razy już robiłam te racuchy,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE