Racuchy dyniowe
Racuchy są mięciutkie, słodziutkie, urzekają wspaniałym, żółtym kolorem. Ponieważ dyniowe puree dość dobrze się przechowuje więc możemy je przygotować także zimą. Będą idealne na Tłusty Czwartek.
Składniki:
1 jajko,
2 łyżki cukru,
szczypta soli,
200g puree z dyni,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
120-150g mąki,
60ml mleka,
olej do głębokiego smażenia,
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Racuchy dyniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
1) Puree z dyni powinno być dość suche. Jeśli używamy dyni zwyczajnej to proponuję odsączyć je np. na gazie. 2) Ilość mąki zależy od rodzaju dyni. Przy dyni zwyczajnej należy dać jej troszkę więcej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze