Racuchy drożdżowe z jabłkami i budyniem

  • wyświetlono: 3518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Z podanych składników otrzymujemy 16 pysznych racuchów .

Kościelec 212
  • 50min

Składniki

2 szklanki mąki
2 jabłka
1 jajko
1 budyń waniliowy
1 i 1/4 szklanki mleka
2 łyżki cukru
3 dag drożdży świeżych
cukier puder do posypania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy drożdżowe z jabłkami i budyniem

  • Rozczyn gotowy.1. Do miski wkładamy rozkruszone drożdże i zasypujemy cukrem . Gdy się rozpuszczą dodajemy 1/4 szklanki letniego mleka i 2 łyżki mąki .Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aż rozczyn podrośnie .
  • Dodajemy jabłka do ciasta.2. Resztę mąki wsypujemy do miski , dodajemy budyń , jajko , resztę letniego mleka oraz wyrośnięty rozczyn.Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce aż ciasto podrośnie o dwie objętości .Jabłka obieramy kroimy w ósemki a potem w 2-3 mm plasterki . Dodajemy do wyrośniętego ciasta i mieszamy .Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany .Odstawiamy jeszcze na 10 minut do podrośnięcia .
  • Smażymy na rumiano na oleju.3. Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju , po lekkim przestygnięci posypujemy racuszki cukrem pudrem.

Porady

Po usmażeniu racuszki odsączamy na papierowym ręczniku .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

image-1933bgh

Dodane przez: marysiaz

Racuchy drożdżowe z jabłkami i musem brzoskwiniowym

Racuchy to świetny pomysł na bardzo...

image-1k3srns

Dodane przez: IZABELA SUCHOCKA

RACUCHY DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI

MAŁA ROZPUSTA NA CHWILĘ ZAPOMNIENIA.

racuchy

Dodane przez: koalka

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Po wypróbowaniu kilku przepisów...

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Dodane przez: gosiakp

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Są pyszne na obiad jako przystawka...

racuszki

Dodane przez: paulinka020591

Racuchy drożdżowe z jabłkami i cynamonem

Super sposób na śniadanko lub podwieczorek...

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI

Dodane przez: violast11

DROŻDŻOWE RACUCHY Z JABŁKAMI

smaczne, puszyste i delikatne racuchy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE