Racuchy drożdżowe z jabłkami

  • wyświetlono: 5002 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Szybkie i smaczne racuszki dla moich domowników. Nigdy nie czekam, długo z wyrośnięciem ciasta, bo i tak urosną na patelni.

danusia19671

Składniki

Ciasto
mąka 2,5 szkl
cukier - 2 łyżki
sól - szczypta
mleko - 1 i 1/3 szkl
jajko - 1 szt
drożdże - 30 g świeże
Dodatkowo
jabłka - 3 szt
cukier puder do posypania
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuchy drożdżowe z jabłkami

  • 1. Do miski pokruszyć drożdże, dodać połowę ciepłego mleka, łyżkę mąki, jajko , szczyptę soli i cukier, dokładnie wymieszać, odstawić na 10 minut, w ciepłe miejsce.
  • Racuchy drożdżowe z jabłkami2. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kosteczkę. Następnie do ciasta dodać resztę mleka, mąkę i jabłka, dobrze wymieszać robotem.
  • 3. Ciasto nie powinno być zbyt rzadkie, ani za gęste. ( jak jest za rzadkie, dodać mąki, jeśli za gęste , trochę mleka ) Odstawić jeszcze na 10 minut.
  • Racuchy drożdżowe z jabłkami4. Tłuszcz rozgrzać , ale nie za mocno, kłaść łyżką ciasto na patelnię, za każdym razem, moczyć łyżkę w ciepłej wodzie, aby się nie kleiło do łyżki
  • Racuchy drożdżowe z jabłkami5.
    Smażyć na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron.
    Podawać posypane cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciejabłkadrożdżeracuszki

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe racuchy z gruszkami

Dodane przez: KatarzynaJ

Drożdżowe racuchy z gruszkami

Nikt im się nie oprze. Warto je...

image-1bj55ft

Dodane przez: izek

Racuchy drożdżowe z sosem jabłkowo-cynamonowym

Delikatne, lekkie, puszyste, smaczne...

Drożdżowe racuchy z borówkami

Dodane przez: DanusiaC

DROŻDŻOWE RACUCHY Z BORÓWKAMI

Bardzo smaczne danie obiadowe dla...

Racuchy drożdżowe na słono

Dodane przez: agaskoda

Racuchy drożdżowe na słono

Pyszne drożdżowe racuchy jako odmiana...

image-1pseohg

Dodane przez: Anyzkowo

Racuchy drożdżowe jak ''pączki''

Najlepsze z dodatkiem cukru pudru....

racuszki

Dodane przez: fantazjesmaku

Racuchy drożdżowe!

Wspomnienie naszego dzieciństwa,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE