Racuchy drożdżowe
Zuzanna Śmietanka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Miękkie, puszyste i pachnące ciasto drożdżowe- pyszności!!! Do racuchów możecie dodać ulubione dodatki, aby wzbogacić ich smak (kawałki czekolady, rodzynki, jabłka itp), ale moje ulubione to te klasyczne- świeżo po usmażeniu posypane cukrem pudrem + ewentualnie jakiś dżem. Pyyycha!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 25 g drożdży
3/4 szklanki ciepłego mleka
2 łyżki cukru
szczypta soli
250 g mąki
1 jajko
Wystaw ocenę:
4.97 (160 ocen)
Racuchy drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Przygotować łyżkę i kubek z gorącą wodą. Ciasto nabierać za pomocą łyżki zamoczonej wcześniej w wodzie i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron, aż do zarumienienia.
- 4. Usmażone racuchy przekładać na talerz wyłożony papierem, aby obciekły z tłuszczu. Podawać według uznania, ale najlepsze są zdecydowanie z cukrem pudrem i konfiturą żurawinową. Smacznego!
Porady
Możecie dodać do nich pokrojone jabłka lub rodzynki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze