Racuchy drożdżowe

0 (0 ocen)

Racuchy drożdżowe

Racuszki to przysmak dzieci i one mogą je pałaszować posypane tylko pudrem.

Składniki:

  • 50 dag mąki pszennej
    3 dag drożdży
    2 łyżki cukru
    szczypta soli
    1,5 szklanki mleka ja dolałam jeszcze 2 łyżki
    1 jajko
    3 łyżki suszonej żurawiny
    dodatkowo:
    olej do smażenia

Racuchy drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • racuchy drożdzowe 1. Mąkę przesypać do miseczki i wymieszać na sucho z solą i cukrem. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże i dolać je do mąki, następnie dodać jajko i wymieszać dosyć gęste ciasto na koniec dodać żurawinę. Ciasto odstawić do wyrośnięcia.
  • racuchy drożdzowe 2. Na patelni rozgrzać olej i łyżką kłaść niewielkie porcje ciasta, smażyć na złoty kolor z dwóch stron po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu i posypać cukrem pudrem lub podać do nich dowolny dżem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.15 (262 ocen)

Racuchy drożdżowe

4.15 (262 ocen)

Racuchy drożdżowe

 akrobatka22 Babcine racuchy drożdżowe. Puszyste i leciutkie. Smaki dzieciństwa! Serdecznie polecam wypróbować. Poezja ;)

4.49 (192 ocen)

DROŻDŻOWE RACUCHY

4.49 (192 ocen)

DROŻDŻOWE RACUCHY

 Ostra Na Słodko Dziś mam dla Was przepis na prawdziwy klasyk, wielu z nas kojarzący się z dzieciństwem i latami swojej młodości – przepis na puszyste, drożdżowe racuchy. 60 min

4 (5 ocen)

racuchy drożdżowe

4 (5 ocen)

Racuchy drożdżowe

 babka w formie Przepis na tradycyjne drożdżowe racuszki - mięciutkie i delikatne w środku, otoczone pyszną chrupiącą skórką. Bliżej im do pączków niż do placuszków. Przepis jest prosty, a wykonanie mało wymagające. Nie trzeba martwić się o kształt racuszków, ciasto nakłada się łyżką na gorący tłuszcz, a im więcej... 1 godz. 30 min

4.49 (150 ocen)

Racuchy Drożdżowe

4.49 (150 ocen)

Racuchy Drożdżowe

 gotowanietoproste Tyle razy już robiłam te racuchy, takie podstawowe, bez dodatków, a ciągle zapominałam im zrobić zdjęcia i opublikować. Takie proste, a może są jeszcze osoby które nie wiedzą jak je zrobić, przybywam z pomocą :) 60 min

4.97 (160 ocen)

Racuchy drożdżowe

4.97 (160 ocen)

Racuchy drożdżowe

 ZuzaNS Miękkie, puszyste i pachnące ciasto drożdżowe- pyszności!!! Do racuchów możecie dodać ulubione dodatki, aby wzbogacić ich smak (kawałki czekolady, rodzynki, jabłka itp), ale moje ulubione to te klasyczne- świeżo po usmażeniu posypane cukrem pudrem + ewentualnie jakiś dżem. Pyyycha! 30 min

4.5 (147 ocen)

Racuchy drożdżowe

4.5 (147 ocen)

Racuchy drożdżowe

 Paulina16621 Ich niezgrabny wygląd rekompensuje wyjątkowy smak, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa. 50 min