Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Agnieszka R

1 godz. 30 min
Dla 6 osób

Konto nieaktywne

Pyszna odmiana na obiad lub deser.

1 godz. 30 min
Dla 6 osób

Składniki:

½ kg mąki pszennej
50g drożdży świeżych
szczypta soli
3 łyżki cukru
1 jajko
1 ½ szklanki ciepłego mleka

Racuchy drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wsypać mąkę z solą do miski, zrobić wgłębienie, wkruszyć drożdże, zasypać cukrem i zalać ½ szkl mleka. Trochę wymieszać i odstawić na ok 10-15 min. Po tym czasie dodać jajko, resztę mleka i dokładnie zmiksować. Odstawić na 1-2 h do wyrośnięcia. Kiedy wyrośnie dodać pokrojone jabłka, wymieszać łyżką i odstawić jeszcze na 15-20 min. Smażyć powoli na rozgrzanym oleju.

Nie podaję ilości jabłek, ponieważ każdy lubi inaczej. Można zrobić je również bez jabłek.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.15 (262 ocen)

Racuchy drożdżowe

4.15 (262 ocen)

Racuchy drożdżowe

akrobatka22 Babcine racuchy drożdżowe. Puszyste i leciutkie. Smaki dzieciństwa! Serdecznie polecam wypróbować. Poezja ;)

4 (5 ocen)

racuchy drożdżowe

4 (5 ocen)

Racuchy drożdżowe

babka w formie Przepis na tradycyjne drożdżowe racuszki - mięciutkie i delikatne w środku, otoczone pyszną chrupiącą skórką. Bliżej im do pączków niż do placuszków. Przepis jest prosty, a wykonanie mało wymagające. Nie trzeba martwić się o kształt racuszków, ciasto nakłada się łyżką na gorący tłuszcz, a im więcej... 1 godz. 30 min

4.49 (192 ocen)

DROŻDŻOWE RACUCHY

4.49 (192 ocen)

DROŻDŻOWE RACUCHY

Ostra Na Słodko Dziś mam dla Was przepis na prawdziwy klasyk, wielu z nas kojarzący się z dzieciństwem i latami swojej młodości – przepis na puszyste, drożdżowe racuchy. 60 min

4.49 (150 ocen)

Racuchy Drożdżowe

4.49 (150 ocen)

Racuchy Drożdżowe

gotowanietoproste Tyle razy już robiłam te racuchy, takie podstawowe, bez dodatków, a ciągle zapominałam im zrobić zdjęcia i opublikować. Takie proste, a może są jeszcze osoby które nie wiedzą jak je zrobić, przybywam z pomocą :) 60 min

4.97 (160 ocen)

Racuchy drożdżowe

4.97 (160 ocen)

Racuchy drożdżowe

ZuzaNS Miękkie, puszyste i pachnące ciasto drożdżowe- pyszności!!! Do racuchów możecie dodać ulubione dodatki, aby wzbogacić ich smak (kawałki czekolady, rodzynki, jabłka itp), ale moje ulubione to te klasyczne- świeżo po usmażeniu posypane cukrem pudrem + ewentualnie jakiś dżem. Pyyycha! 30 min

4.87 (178 ocen)

Racuchy drożdżowe z jabłkami

4.87 (178 ocen)

Racuchy drożdżowe z jabłkami

anemon Takie racuszki zapakowane w pojemniku na ciasto przetrwają w bagażniku samochodu każdą, nawet najdłuższą podróż. Są chętnie zjadane przez dzieci i nie tylko, w czasie pikniku i podróży na wakacje.