Racuchy bez drożdży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do miski wbijamy całe jajko i dodajemy cukier. Ubijamy na puszystą masę. Dodajemy partiami mąkę i mleko. Mieszamy (można mikserem na wolnych obrotach). Nabieramy dużą łyżką geste ciasto i smażymy na rozgrzanym, ale niezbyt gorącym, głębokim oleju.
Komentarze