Rabarbarowo-kokosowe crumble
Składniki:
- Kruszonka:
1 szkl mąki
1/2 kostki masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
5 łyżek wiórków kokosowych
1 łyżka c. waniliowego
5 długich łodyg rabarbaru
1/2 szkl cukru
1cm odkrojonego masła
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
5 (151 ocen)
Rabarbarowo-kokosowe crumble - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar pokroić na niewielkie kawałki. Wrzucić do rondla razem z cukrem, masłem i mąką. Podgrzewać na niewielkim ogniu przez kilka minut, stale mieszając, do czasu aż cukier się rozpuści a sok zacznie gęstnieć.
- 2. Wszystkie składniki na kruszonkę posiekać i rozetrzeć w palcach. Do naczynia żaroodpornego przełożyć rabarbar a na niego rozsypać równomiernie kruszonkę.
- 3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 minut do czasu aż zyska złotobrązowy kolor. Lekko przestudzić.
Porady
Najlepiej smakuję jeszcze ciepłe z ulubionymi lodami- u mnie kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze