Słodko-kwaśna amerykańska zapiekanka deserowa z rabarbarem, jabłkami, bananami, przykryta kołderką z białych pianek marshmallows. Pianki po zapieczeniu karmelizują i tworzą twardą skorupkę, która skrywa kwaskowe, pieczone owoce. Kwaskowość rabarbaru doskonale wyrównuje słodycz pianek.
Porady
Najlepiej użyć do deseru białe pianki, chociaż trudniej je dostać, bo najczęściej spotykamy w sklepie kolorowe.
Komentarze