Quesadillas

Quesadillas - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Placki tortilli należy podgrzać. Ja robię to na patelni. Zajmuje to ok 2 min na każdy placek.
• 2. Pomidora obieramy ze skórki,. kroimy na kawałki, szczypior siekamy na drobno.
• 3. Pomidor możemy zmiksować lub pokroić na bardzo, bardzo drobne kawałki. Mieszamy go ze szczypiorkiem i wszystkimi podanymi przyprawami.
• 4. na placku tortilli wysypujemy ser. Przykrywamy go warstwą salsy . Salsę z kolei przykrywamy serem :) Na całość kładziemy drugi placek i tak przygotowane danie zapiekamy w piekarniku. ( 180 stopni, ok 15')
• 5. Danie kroimy tak, jak kroi się pizzę. Następnie podajemy.