Quesadilla

0 (0 ocen)

  • 60 min

Szybkie danie do zrobienia zarówno z domowych tortilli jak i z wersji dla leniuchów czyli tortilli kupnych.

  • 60 min

Składniki:

  • na 6 porcji
    6 placków tortilla
    1 pojedyńcza pierś z kurczaka
    250 g pieczarek
    1 pomidor
    1 mała cukinia
    300g żółtego sera np. mozzarella
    sos czosnkowy

Quesadilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. kurczaka kroimy w kostke i podsamażamy, pieczarki i cukinię podduszamy, pomidora obieramy ze skórki i kroimy. Ser ścieramy na tarce. Na rozgrzanej patelni kładziemy jeden placek tortilla, na połowę placka sypiemy ser żółty, na ser dajemy pozostałe składniki, sypiemy jeszcze raz serem i przykrywamy drugą półówką placka. Na małym ogniu podsmażamy do roztopienia sera i obracamy na drugą stronę po roztopieniu sera dajemy i talerz i polewamy sosem czosnkowym. Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy