Pyzy z mięsem z kaczki

  • wyświetlono: 1063 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wyśmienite kuleczki dla osób gustujących w kaczym mięsku.

IMG_20170919_141805

Składniki

-500g ziemniaków ugotowanych,

-125g mąki ziemniaczanej,

-1 jajko

-2 kacze udka,

-2 kostki mięsne WINIARY,

-1 cebula,

-olej do smażenia,

-sól,

-pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z mięsem z kaczki

  • 1. Udka zalewamy wodą i gotujemy około 2,5godziny. 20 minut przed końcem gotowania, dodajemy dwie kostki mięsne.

    Mięso studzimy i oddzielamy od kości.

    Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy.

    Tak przygotowane składniki, mieli razem w maszynce do mięsa. Dodajemy łyżkę pozostałego rosołu i doprawiamy do smaku.

    Ugotowane i wystudzone ziemniaki, mielimy w maszynce do mięsa. Przekładamy do miski. Dodajemy jajko i mąkę. Zagniatamy ciasto.

    Z tak przygotowanego ciasta, odrywamy kuleczki wielkości dwóch włoskich orzechów, napełniamy łyżeczką farszu i sklejamy.

    Do wrzącej osolonej wody, wrzucamy pyzy i gotujemy 5 minut od wynurzenia.


    Smacznego :o)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcipyzypyzy z mięsempyzy z mięsem z kaczkipyzy z kaczym mięskiem

Komentarze

Podobne przepisy

pyzy z mięsem

Dodane przez: paolineczka

Pyzy z mięsem

Ostatnio naszło mnie na tradycje...

pyzy

Dodane przez: Ika 1961

Pyzy z mięsem

Nie lubicie mięsa z rosołu? Oto...

Podlaskie pyzy z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Podlaskie pyzy z mięsem

Pyzy ziemniaczane ze skwarkami,...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: ecia747

Pyzy z mięsem

Pyzy z mięsem.... hmmmm kto ich...

Pyzy z mięsem.

Dodane przez: Annna MM

Pyzy z mięsem

Uważam ,że jest to najlepszy przepis...

pyzy

Dodane przez: Kasja1986

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Pyszne, ale bardzo pracochłonne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE