Pyzy z mięsem mielonym

  • wyświetlono: 5783 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Domowe pyzy smakują najlepiej.

xxxadusia93xxx
  • 90min

Składniki

Ciasto:
-1kg ziemniaków,
-3łyżki mąki ziemniaczanej,
-1jajko,
Farsz:
-250-300g mięsa mielonego wieprzowego,'
-1cebula,
-łyżka masła lub margaryny,
-3łyżki bułki tartej
-1 jajko,
przyprawy:sól pieprz,czosnel,majeranek.

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z mięsem mielonym

  • 1. Ziemnaki obiaramy.Połowę gotujemy a, drugą połowę trzemy na tarce(na małych oczkam tak jak na placki ziemniaczane).Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę.Stare podciskamy od soku i mieszamy z ugtowanymi dodając jajko i mąke.Wyrabiamy ciasto(można podsypywa mąką jakby się kleiło ale nie za dużo).Cebulkę podsmazamy dodajemy mięso i przyprawiamy.Do ostudzonego miesa wbijamy jajko i dodajemy bułkę całosc mieszamy.Formujemy małe kulki.Odrywamy po kawałku ciasta (wielkości kluski śląskiej) i spłaszczamy na ręce Na środku każdego placka układamy kulkę z mięsa.Formujemy pyzy.Przygotowane pyzy wrzucamy do gotujacej osolonej wody.Gotujemy 10 minut od wypłyniecia.Podajemy z przysmazoną cebulka lub skwarkami.

Porady

Podajemy z surówką lub ogórkiem kiszonym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

pyzy

Dodane przez: danusia

pyzy z mięsem

Pyzy to dobry pomysł na niecodzienny...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: Anyzkowo

Pyzy z mięsem

Tradycyjne ziemniaczane pyzy.Najlepiej...

image-1fyf245

Dodane przez: JulkaTomeczek

Risotto z mięsem mielonym

Smaczna i sycąca potrawa z dużą...

Pyzy mazurskie z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Pyzy mazurskie z mięsem

Pyzy, potrawa pochodząca z kresów...

pyzy

Dodane przez: viki2903

pyzy z mięsem

pyzy

pyzy

Dodane przez: Gosia Kowalczyk

Pyzy z mięsem

Moje pyszne pyzy jak granaty

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE