Pyzy z mięsem

  • wyświetlono: 4712 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

polecam pyzy nadziewane mięsem...

Składniki

CIASTO:
· ziemniaki 1,5 kg
· mąka pszenna 0,5 szkl
· jajka 2 szt
FARSZ:
· cebula 1 szt
· mięso mielone 0,5 kg
· olej 1/4 szkl
· sól
· pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z mięsem

  • 1. Ciasto:
    Połowę ziemniaków gotujemy i mielimy. Resztę ziemniaków trzemy, odciskamy sok, odstawiamy, po czym zlewamy płyn. Skrobię dodajemy do ziemniaków. Łączymy z jajami, solą oraz mąką i zagniatamy.
    Farsz:
    Cebulę obieramy, siekamy i szklimy na oleju, następnie odstawiamy i przestudzamy. Dodajemy mięso, przyprawy i wyrabiamy.
    Z ciasta formujemy placuszki. Na każdym kładziemy łyżeczkę nadzienia, kształtujemy kule. Pyzy wkładamy do wrzącej, lekko osolonej wody. Gdy wypłyną gotujemy jeszcze przez 5 minut.
    Pyzy wyławiamy z wody, układamy na talerzu i polewamy okrasą

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

pyzy z mięsem

Dodane przez: paolineczka

Pyzy z mięsem

Ostatnio naszło mnie na tradycje...

Pyzy z mięsem z rosołu

Dodane przez: Lidka Bawolska

Pyzy z mięsem z rosołu

Pomysł na wykorzystanie mięsa z...

Podlaskie pyzy z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Podlaskie pyzy z mięsem

Pyzy ziemniaczane ze skwarkami,...

Pyzy z mięsem i kiszoną kapustą

Dodane przez: justi2401

Pyzy z mięsem i kiszoną kapustą

To moje ulubione danie obiadowe....

Pyzy z mięsem.

Dodane przez: Annna MM

Pyzy z mięsem

Uważam ,że jest to najlepszy przepis...

pyzy

Dodane przez: danusia

pyzy z mięsem

Pyzy to dobry pomysł na niecodzienny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE