PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Pyzy z mięsemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0004/62/17d7d330401ba43c18d56d71175431e7b2201666.jpeg800600http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pyzy-z-miesem-34
1.
Ciasto:
Połowę ziemniaków gotujemy i mielimy. Resztę ziemniaków trzemy, odciskamy sok, odstawiamy, po czym zlewamy płyn. Skrobię dodajemy do ziemniaków. Łączymy z jajami, solą oraz mąką i zagniatamy.
Farsz:
Cebulę obieramy, siekamy i szklimy na oleju, następnie odstawiamy i przestudzamy. Dodajemy mięso, przyprawy i wyrabiamy.
Z ciasta formujemy placuszki. Na każdym kładziemy łyżeczkę nadzienia, kształtujemy kule. Pyzy wkładamy do wrzącej, lekko osolonej wody. Gdy wypłyną gotujemy jeszcze przez 5 minut.
Pyzy wyławiamy z wody, układamy na talerzu i polewamy okrasą
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze