Pyzy z mięsem

  • wyświetlono: 598 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyzy z mięsem.... hmmmm kto ich nie lubi ...prędzej czy później ten smak powraca...Już dawno ich nie jadłam aż pewnego ranka obudziłam się i jakoś mnie na nie naszła ochota co prawda jest to pracochłonne danie ale za to jakie smaczne...

ecia747
  • 60min

Składniki

Składniki :
ciasto:
1,5 kg ziemniaków(1 połowę ugotować)
2 jajka
100 g mąki ziemniaczanej
200g mąki pszennej
sól

farsz:
1/2 kg pieczonego schabu lub łopatki
3 łyżki bułki tartej
sól,pieprz
1 cebula(pokroić w kosteczkę)
1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z mięsem

  • 1. Ciasto: Ugotowane ziemniaki przestudzić i przecisnąć przez praskę a nie ugotowane zaś zetrzeć na tarce o dużych oczkach i bardzo dobrze odcisnąć. Połączyć z sobą ziemniaki dodać do nich mąki,jajka sól i zagnieść dobrze ciasto. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie dodać jeszcze mąki.

    Farsz: Pokrojoną cebulę podsmażyć na patelni następnie zmielić ją razem z pieczonym mięsem. Dodać do tego jajka ,sól,pieprz oraz bułkę tarta i wszystko wymieszać.

    Ciasto posypać mąka i rozwałkować a następnie odcisnąć szklanką kółka(tak jak na pierogi). Na naszych kółeczkach ułożyć farsz i formować pyzy.
    W garnku zagotować wodę z solą oraz olejem i wrzucić po kilka sztuk pyz. Gotować ok 6 min po wypłynięciu ich na wierzch.
    Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylapyzy z mięsem

Komentarze

Podobne przepisy

Podlaskie pyzy z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Podlaskie pyzy z mięsem

Pyzy ziemniaczane ze skwarkami,...

pyzy

Dodane przez: Kasja1986

Pyzy ziemniaczane z mięsem

Pyszne, ale bardzo pracochłonne...

pyzy

Dodane przez: danusia

pyzy z mięsem

Pyzy to dobry pomysł na niecodzienny...

pyzy z mięsem

Dodane przez: Ela Ślązak

pyzy z mięsem

Pyszna alternatywa obiadu z mięsem...

Pyzy mazurskie z mięsem.

Dodane przez: weronika63

Pyzy mazurskie z mięsem

Pyzy, potrawa pochodząca z kresów...

Pyzy

Dodane przez: tasty-and-fit

Pyzy z mięsem z rosołu

Pyzy z mięsem to propozycja na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE