Pyszny sok przecierowy
Składniki:
- ● 5 kg jabłek
● 3 kg marchewki
● 2 szkl. cukru
● 1/2 dużej dyni
● 2 cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
NapojePyszny sok przecierowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię obieramy, usuwamy
pestki, miąższ kroimy w kostkę.
Zalewamy małą ilością
wody, wsypujemy 1/2 szkl. cukru,
gotujemy. Marchewki
obieramy i ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Zalewamy
małą ilością wody i wsypujemy
1/2 szkl. cukru. Gotujemy. -
2.
Jabłka obieramy, usuwamy
gniazda nasienne, miąższ
kroimy w plasterki. Wsypujemy
resztę cukru, wlewamy
trochę wody i gotujemy. Dynię,
marchewkę i jabłka miksujemy.
Wlewamy sok z cytryn
i mieszamy. Ewentualnie
nieco rozcieńczamy.
3. Sok wlewamy do butelek
i pasteryzujemy ok. 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka
Notka redakcyjna
ppws_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze