Pyszny sernik z ciemnym ciastem
- 60 min
Tym ciastem poczęstowała mnie koleżanka ,gdy odwiedziłam ją w wakacje ,zrobił na mnie wrażenie i poprosiła ją o przepis ,jest naprawdę smaczny a zarazem prosty w wykonaniu.
- 60 min
Składniki:
- Ciasto;
* 2,5 szkl mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kakao
3 żółtka
1 margaryna
1 łyżka kwaśnej śmietany
*SER
1kg sera białego
1 szkl. cukru pudru
7 -8 jajek
1 budyń waniliowy
1/4 kostki margaryny
cukier waniliowy
1 łyżka mąki pszennej
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Pyszny sernik z ciemnym ciastem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
*Ze składników zarobić ciasto podzielić na pół i wstawić na pół godziny do zamrażalki.Po tym czasie połową wylepić blachę.
*SER*
Ser zemleć 2 x ,dodać cukier puder ,budyń ,żółtka ,mąkę pszenną ,cukier waniliowy ,1/4 kostki roztopionej i chłodnej margaryny.Na koniec ubić białka na sztywno,które zostały oddzielone od żółtek,i ubite dodać do masy serowej ,delikatnie mieszając połączyć.
Na wysmarowaną tłuszczem i posypaną delikatnie mąką blachę wyłożyć połowę ciasta i wylepić, wyłożyć ser i drugą połowę ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Piec w temperaturze 150 -180 s 1 godz.
Porady
Zimny sernik można posypać cukrem pudrem ,ale nie koniecznie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze