Pyszny sernik w "15" minut

4.5 (157 ocen)

Przepis na ten sernik dostałam od mamy. Jest bardzo szybki i tani w przygotowaniu, a więc idealny, gdy mamy ochotę na coś słodkiego.

Składniki:

  • 3/4 kostki masła lub margaryny
    400 g serka homogenizowanego naturalnego lub waniliowego
    3 jaja
    pół szklanki cukru pudru
    okrągłe biszkopty
    2 łyżeczki żelatyny
    szklanka mleka
    galaretka o dowolnym smaku
    sezam lub wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Desery

Pyszny sernik w "15" minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę lub masło spieniamy, następnie dodajemy żółtka i cukier puder. Żelatynę rozpuszczamy w ciepłym mleku.Do masy dodajemy serek homogenizowany a następnie letnią żelatynę cały czas energicznie mieszając. Na koniec dodajemy pianę z białek. Całość delikatnie mieszamy. Wstawiamy na kilka minut do lodówki. W tortownicy układamy biszkopty i zalewamy je przygotowaną masą. Gdy całość stężeje zalewamy galaretką i dekorujemy. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować