pieczony sernik bananowy

Pieczony sernik bananowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. twaróg śmietankowy, 3 banany pokrojone w talarki, gęsta śmietana 18% blenderem zmiksować na gładką masę
• 2. cukier, żółtka, starta skórka z 1 cytryny mikserem utrzeć do białości
• 3. do masy dodać miksowany twaróg, wsypać budyń i mikserem wymieszać do połączenia składników - dodać ubitą na sztywno pianę i na wolnych obrotach wmieszać w sernik
• 4. tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać biszkopty, wylać sernik i na wierzchu poukładać talarki z dwóch bananów
• 5. piec w 200C około 55 minut, jak wierzch się szybciej przyrumieni to nakryć folią srebrną lub papierem do pieczenia i piec dalej - sernik wyjąć jak wystygnie i posypać pudrem cukrem