truskawkowy torcik

  • wyświetlono: 183 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

torcik jest wilgotny, kwaskowaty, delikatny..............SMACZNEGO!!!

ziutula

Składniki

BISZKOPT:
jajka 3 sztuki, woda ciepła 4 łyżki, cukier 100 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 80 dag, mąka ziemniaczana 80 dag, proszek do pieczenia - szczypta............

KREMY: galaretka truskawkowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 250 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, śmietana 30 % 150 ml, kakao 2 łyżki, truskawki 1 kg, kolorowa posypka - ile potrzeba, woda z cytryną 3/4 szklanki do nasączenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

truskawkowy torcik

  • etap1. BISZKOPT: jajka, cukier, woda gorąca, cukier wanilinowy ubijać w misie robota z 6 minut na najwyższej mocy - następnie żmienić na mniejszą moc i trakcie ubijania wsypywać obie mąki z proszkiem
  • etap2. tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować, do blaszki dać ciasto
  • etap3. piec w 200 C około40 minut, do suchego patyczka i ciasto wystudzić w blaszce
  • etap4. ciasto jak jest już dobrze wystudzone przekroić na 3 blaty
  • etap5. KREMY: zimną śmietanę 250 ml 30% ubić na sztywno, w trakcie wsypać galaretkę i ubijać do sztywności
  • etap6. zimną śmietanę 150 ml 30 % ubić na sztywno, w trakcie wsypać kakao, galaretkę i ubijać do sztywnośc
  • etap7. pierwszy blat skropić wodą z cytryną, 3/4 kremu jasnego zostawić do posmarowania wierzchu a resztę nałożyć na blat i połówki truskawek, nakryć drugim blatem
  • etap8. blat skropić wodą z cytryną, nałożyć cały krem ciemny i połówki truskawek, nakryć trzecim blatem
  • etap9. resztę kremu rozsmarować na wierzchu i bokach torcika, wierzch ozdobić połówkami truskawek, na boki przyklejać do kremu cieńsze plasterki truskawek, schować do lodówki najlepiej na całą noc

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcitort truskawkowyłatwy tort
 

Komentarze

Podobne przepisy

Mini torciki śmietankowo- truskawkowe

Dodane przez: bogusia82

Mini torciki śmietankowo- truskawkowe

Mini torciki są bardzo smaczne...

Torcik śmietankowo-truskawkowy

Dodane przez: aniak

Torcik śmietankowo-truskawkowy

Pyszny torcik bez okazji na kakaowym...

Torcik w przekroju, wspaniały kontrast żywego koloru musu z galaretką z delikatną masą śmietankowo-truskawkową w biszkopcie

Dodane przez: Joanna Klein

Torcik podwójnie truskawkowy

Idealnie nadaje się na urodziny...

Sernik truskawkowy na zimno

Dodane przez: 2milutka

Torcik serowo-truskawkowy

Pyszny torcik serowy na zimno z...

Biedroneczka dla Weroniczki

Dodane przez: anaid123

TORCIK TRUSKAWKOWA "BIEDRONECZKA"

Smak tortu przypomina piękne słoneczne...

image-2bb7xky

Dodane przez: stysiaaaa5

torcik truskawkowy

Sezon truskawkowy tuż tuż...Tort...