Pyszny dżem z cukinii
Z młodej cukinii robię nie tylko sałatki na zimę, ale też pyszny dżem. Przepis dostałam od koleżanki.
Składniki:
- ● 5 kg cukinii bez skóry i gniazd nasiennych
● 1 kg cukru
● 4 galaretki pomarańczowe lub cytrynowe
● 5 łyżek kwasku cytrynowego
● olejek cytrynowy
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPyszny dżem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię ścieramy na tarce,
rozgotowujemy. Do gotującej
się cukinii dodajemy
cukier, galaretki i olejek cytrynowy
do smaku. -
2.
Smażymy około 30 minut,
następnie przelewamy bardzo
gorące do słoików i zakręcamy.
Stawiamy do góry
dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Notka redakcyjna
PP_07-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z cukinii
Często o nim słyszałam, ale ciężko było się przekonać do samodzielnego wykonania. W końcu, w tym roku, spróbowała zrobić go moja Mama. Okazał się naprawdę smaczny i w ogóle nikt nie pomyślał, że to z cukinii. Przekonała mnie, teraz i ja mam kilka swoich słoiczków o smaku cytrynowo- pomarańczowym.
Komentarze