Pyszne szparagi z jajkiem w koszulce w towarzystwie batata i groszku z nutą miety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Około 20 min gotuje batata,z 10 min podgotowywuje groszek z mięta,wlewam wodę najlepiej na małą patelkę zagotowywuje wodę gdy już będzie wrzeć wbijamy powoli jajko i chwile gotuje do ścięcia,szparagi podsmażam na oliwie z oliwek pod przykryciem do miękkości, batata ugotowanego blenduje z koprem i osobno groszek blenduje z miętą,wykładami szparagi na to kłade jajko i rozcinam,następnie puree z batata i purée z groszku smacznego
Komentarze