rogaliki z czekoladą
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
-1 kg mąki (najlepiej tortowej)
-0,5 kostki świeżych drożdży
-5 jajek
- 3/4 szkl cukru
-1 cukier waniliowy
-0,5 kostki margaryny
-1 łyżeczka soli
-300ml mleka
-1,5 tabliczki czekolady mlecznej
-dodatkowo 1 jajko do smarowania rogalików
4.43 (150 ocen)
Zobacz również:
DeseryRogaliki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około 10 minut aby drożdże zaczęły pracować.
Jajka ubijamy z resztą cukru. Margarynę roztapiamy i studzimy.
Mąkę przesiewamy do miski.
Do mąki dodajemy wyrośnięty rozczyn, dodajemy sól, ubite jajka z cukrem, cukier waniliowy i wyrabiamy ciasto, po chwili dodajemy roztopioną i schłodzoną margarynę.
Wyrabiamy ciasto, musi być gładkie, odchodzić od dłoni .
Wyrobione ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30min.
Wyrośnięte ciasto przyciskamy pięścią tak by wyszło powietrze, i znów odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 15 min.
Po tym czasie odrywamy kawałek ciasta, i rozwałkowujemy je na kształt koła. -
i zwijamy w stronę wierzchołka.
Formując rogalika. -
smarujemy rozbełtanym jajkiem
i pieczemy około 10-15 min w temperaturze 170 stopni, na złoty kolor.
I nasze pyszne rogaliki gotowe:-)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze