Rogaliki drożdżowe
Małgorzata Pacyga
- 1 godz. 18 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Moja rodzinka tak polubiła że muszę piec 2 razy w tygodniu. Są idealne
- 1 godz. 18 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,350kg mąki
100g drożdży
1 margarynę
400ml mleka
3/4 szkl cukru
1 cukier waniliowy
Pół łyżeczki soli
5 jajek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rogaliki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże wymieszać z letnim mlekiem.
- 2. Do miski wsypać mąkę dodac roztopioną margarynę, cukry, 4 jajka, sól i do tego wlać mleko z drożdżami. Wyrabiać ciasto jeśli jest zbyt lepkie dodać mąki a gdy jest gotowe przykryć ściereczką i odstawić na 50 min. Po wyrośnięciu podzielić na 4 części i z każdej wałkować na wzór koła następnie podzielić na 8 części i do każdego dać nadzienie i zawijać. Ułożyć na blasze posmarować rozklutym jajkiem i piec ok 18 min w 190°c bez termoobiegu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DrożdżePodobne przepisy
Komentarze