Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym

  • wyświetlono: 179 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne na ciepło jako obiad i na zimno, na drugie śniadanie do pracy, czy szkoły.

IMG_0024 (1)
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 większa cukinia
3 marchewki
1 cebula
3 ząbki czosnku
200 g tartego sera chedar lub goudy
2 jajka
ok. 5 łyżek mąki
sól i pieprz

Dip:
200 g kwaśnej śmietany 18 %
200 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
4 łyżeczki musztardy francuskiej
Sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym

  • Placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym1. Warzywa obieramy ze skórki, cukinię, marchew i cebulę ścieramy na dużych oczkach. Czosnek przeciskamy. Ser żółty ścieramy na małych oczkach.
    Wszystkie składniki łączymy i dodajemy do sól i pieprz oraz jajka. Mieszamy i w zależności od ilości wody, która uzbiera się z cukinii dodajemy odpowiednio 5 lub więcej łyżek mąki. Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
  • 2. Składniki na dip mieszamy. Doprawiamy.
    Podajemy z plackami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackiCukiniazdrowe

Komentarze

Podobne przepisy

placki z ziemniaków i cukinii

Dodane przez: Magda_Z

Placki z cukinii i ziemniaków

Pyszna, delikatniejsza odmiana...

Placki z cukinii i marchwi

Dodane przez: Jaga85

Placki z cukinii i marchwi

Robiąc pierwszy raz te placki nie...

Placki z kalarepy i marchewki

Dodane przez: W Krainie Smaku

Placki z kalarepy i marchewki

Te placki są genialne! Połączenie...

placuszek

Dodane przez: stysiaaaa5

Placuszki z cukinii ze smażonymi jabłkami

Pyszne placuszki które bardzo często...

Placuszki z cukinii

Dodane przez: anita176

Placuszki z cukinii i jabłek

Doskonała propozycja na śniadanie...

Placuszki z dyni i jabłek

Dodane przez: aga3103

Placuszki z dyni i jabłek

Szybkie placki z dyni i jabłek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE