Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym

Name: Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: Dla 4 osób
Ingredients: Cukinia

Anna Morcinek

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

anik9

Pyszne na ciepło jako obiad i na zimno, na drugie śniadanie do pracy, czy szkoły.

40 min
Dla 4 osób
Łatwy

Składniki:

1 większa cukinia
3 marchewki
1 cebula
3 ząbki czosnku
200 g tartego sera chedar lub goudy
2 jajka
ok. 5 łyżek mąki
sól i pieprz

Dip:
200 g kwaśnej śmietany 18 %
200 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
4 łyżeczki musztardy francuskiej
Sól i pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Pyszne placuszki z cukinii i marchewki z dipem musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Warzywa obieramy ze skórki, cukinię, marchew i cebulę ścieramy na dużych oczkach. Czosnek przeciskamy. Ser żółty ścieramy na małych oczkach.
Wszystkie składniki łączymy i dodajemy do sól i pieprz oraz jajka. Mieszamy i w zależności od ilości wody, która uzbiera się z cukinii dodajemy odpowiednio 5 lub więcej łyżek mąki. Mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
2. Składniki na dip mieszamy. Doprawiamy.
Podajemy z plackami

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Budyniowiec z malinami

Budyniowiec z malinami

Szpinakowe naleśniki

Proste ciasto dyniowe z orzechami i czekoladą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Wegańska Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Piknik Smażenie Drugie śniadanie

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Pyszne placuszki z cukinii z dipem czosnkowo-koperkowym

annli18 Po co stać godzinami przy kuchni jak można zrobić coś szybko i smacznie! Cukinia to mój ulubieniec! Można zrobić z niej naprawdę wiele! 45 min

0 (0 ocen)

Bezglutenowe placuszki z cukinii i marchewki

BABECZKA 35 Pyszne warzywne placuszki. Można podać je z dowolnymi dodatkami, ja podałam z sosem czosnkowym. Idealne na obiad czy nawet kolację. Zagęszczone mąką kukurydzianą, więc są bezglutenowe. Smakują na gorąco jak i na zimno. Bardzo polecam. 30 min

5 (1 ocen)

Placuszki z cukinii i marchewki

tymiankowa Dodatek marchewki sprawia, że placuszki są słodkie przez co bardziej atrakcyjne dla dzieci;) 15 min

4 (1 ocen)

Placki z cukinii i marchewki

edyta337 Smażone placuszki z cukinii i marchewki z dodatkiem czerwonej cebuli. Najlepiej smakują podawane z sosem czosnkowym , czosnkowo- koperkowym lub sosem tzatziki. 35 min