Pyszne pizzerinki

wyświetlono: 2273 |
dodany do książki kucharskiej: 11 |
polecenia: 2

Przekąska dla smakoszy pizzy

Dodany przez: anna1984

Opublikowany: 05.03.2013

40min PT40M

Składniki

CIASTO:
0,5 kg mąki
30g świeżych drożdży
1 szkl. ciepłej wody
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Farsz
1 laska kiełbasy zwyczajnej
kilka dużych pieczarek
1 cebula
kukurydza
oliwki zielone
20dag sera żółtego
szczypiorek
ketchup
przyprawy w tym oregano

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszne pizzerinki

1. Z ciepłej wody, cukru i drożdży robimy rozczyn i odstawiamy na chwilę. Następnie wlewamy do miski z mąką , dodajemy sól , oliwę i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do na ok 20 minut w ciepłe miejsce.
2. W rondelku podsmażamy kiełbaskę, pieczarki, cebulę, przyprawiamy Przygotowujemy resztę składników takich jak kukurydza, oliwki zielone szczypior i i ser żółty
3. Rozwałkowujemy ciasto na duży prostokąt smarujemy ketchupem i posypujemy oregano. Następnie wykładamy podsmażony farsz i dodajemy resztę składników takich jak kukurydza i pokrojone oliwki . Posypujemy startym serem żółtym i pokrojonym szczypiorkiem.
4. Zwijamy w roladę i kroimy delikatnie na małe kawałki ok 4-5 cm. Wykładamy na blasze i zapiekamy w nagrzanym piekarniku do 190 stopni ok 20 minut