Pyszne Pączki Basi

  • wyświetlono: 979 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od koleżanki, gdy uczęszczałyśmy razem do szkoły, pączki robię już od 20 lat, są bardzo pyszne, nawet na drugi dzień.

  • 60min

Składniki

składniki;

2 kg. mąki
10 jaj
1 kostka masła ( lub margaryny)
1l. mleka
2 łyżki spirytusu
2 szl. cukru
5 kostek smalcu
10 dag. drożdzy

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszne Pączki Basi

  • jpg1. Drożdże rozetrzeć z cukrem w garnuszku, masło podgrzać, żółtka utrzeć z resztą cukru. Wszystkie składniki połączyć, dodać szczyptę soli. Wyrabiać pół godziny. Ciasto skubiemy, dajemy na stolnicę do wyrośnięcia.Formujemy kulki .
  • smażenie2. Pączki po wyrośnięciu dajemy na gorący tłuszcz i smażymy na złoty kolor z obu stron.

Porady

Jak przestygną to wtedy szprycą nabijamy marmoladę różaną do środka. Robimy tak, bo mamy pewność, że pączki są usmażone do środka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciena karnawałi nie tylko
 

Komentarze

Podobne przepisy

Makowiec Basi

Dodane przez: Kasiaczek6589

Makowiec Basi

Przepis od mojej babci Basi na...

pączki

Dodane przez: kasiunia860

Pączki

Puszyste pączki z dżemikiem oraz...

image-0jg0mae

Dodane przez: ANECIK1980

Pączki

Pączek..pachnąca drożdżowa bułeczka...

Rolada Basi

Dodane przez: RedakcjaPP

Rolada Basi

To jest bardzo proste i szybkie...

Pączki

Dodane przez: Ewa Mróz

Pączki

Pyszne, mięciutkie i zachowujące...

PĄCZUSIE - NIE MA LEPSZYCH

Dodane przez: diars

Pączki

Wyjątkowe pączki, wyrabiane sercem,...