Pyszne naleśniki gyros
- 30 min
Te naleśniki posmakują nawet najbardziej wybrednym.
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
8 łyżek mąki pszennej
2 1/2 szklanki mleka
1 jajo
sól
pieprz
bazylia(do smaku)
oregano(do smaku)
kurkuma(2 duże łyżki)
Farsz:
1 pomidor
1/2 kapusty pekińskiej
podwójna pierś z kurczaka
sos sojowy
przyprawa gyros
pieprz
majonez
śmietana 18%
ketchup
pól kostki masła
ser żółty (starty na grubych oczkach)
Wystaw ocenę:
4.49 (187 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiPyszne naleśniki gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy gyrosem, pieprzem i sosem sojowym następnie odstawiamy na 20 min, po czym smażymy na niewielkiej ilości oleju.
2. Kapustę szatkujemy,pomidora sparzamy i obieramy ze skórki, kroimy w kostkę odrzucając pestki, wszystko mieszamy dodając ostudzoną pierś z kurczaka.
3 .Przygotowujemy sos majonezowy z 1 stołowej łyżki śmietany, 1 łyżki ketchupu i 2 łyżek majonezu.
4. Smażymy naleśniki.
5. Na środku naleśnika kładziemy trochę startego żółtego sera, trochę farszu, odrobinę sosu, znów żółty ser i zawijamy w kopertę. Tak kolejno każdego naleśnika. Przed podaniem podsmażamy je na maśle. Z podanych składników wychodzi ok 14 naleśników. Smacznego!
Porady
Naleśniki najwygodniej smażyć na specjalnej "patelni do naleśników". Nie przywierają i nie trzeba natłuszczać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze