Pyszne mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso mielone, cebulę oraz czosnek zmielić w maszynce do mielenia mięsa, do powstałej masy dodać przyprawy, jajka oraz bułkę tartą, wszystko wyrobić na jednolitą masę. Z masy uformować średniej wielkości kotlety, panierować w bułce tartej. Kostkę smalcu roztopić na patelni, układać partiami kotlety i smażyć na rumiano z obu stron. SMACZNEGO;-)
Z powstałej ilości składników wychodzi około 18 kotletów
Komentarze