PYSZNE ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

  • wyświetlono: 2984 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Potrawa przypomina mi obiadowe smaki z dzieciństwa:) Takie właśnie łazanki pysznie przyrządzała moja babcia:)

kasia w
  • 90min

Składniki

1 główka kapusty białej (około 1,2kg),
2 średnie cebule,
garść suszonych grzybów,
1 łyżka masła,
4-5 łyżek oleju,
trochę octu (około 1-2 łyżki),
500g makaronu świderki.


Przyprawy:
sól,
pieprz,
"Kucharek",
maga,
szczypta kminku (może być mielony),
kostka grzybowa Winiary (rozpuszczona w 1/4 szklanki ciepłej wody)

Sposób przygotowania przepisu:

PYSZNE ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

  • 1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy lekko na oleju i maśle (może być samo masło). Suche grzyby łamiemy na drobniejsze kawałki, płuczemy i odcedzamy, a następnie dodajemy do smażącej się cebuli.
  • 2. Kapustę kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Smażymy do miękkości, najlepiej pod przykryciem. Kiedy kapusta zmięknie dodajemy przyprawy i ocet aby dodać odrobinę kwasowości.
  • 3. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu, przelewamy gorącą wodą, żeby nie wystygł. Następnie mieszamy z wcześniej przygotowaną kapustą. Podajemy przystrojone natką pietruszki. :)
  • 4. Życzę miłego i smacznego gotowania.

Porady

Można dodać kapustę kiszoną a zamiast suszonych leśnych grzybów-pieczarki. Przyprawy dodajemy według uznania, ja wolę bardziej ostre potrawy dlatego daję dużo pieprzu. Trzeba obserwować czy składniki się nie przypalają, aby w razie potrzeby dodać oleju lub masła.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

DOMOWE USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

Dodane przez: Bożena Z.

PYSZNE DOMOWE USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

PYSZNE USZKA Z KAPUSTA I GRZYBOWYM...

Łazanki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Łazanki z kapustą i mięsem

Uwielbiam jeść te łazanki z barszczykiem...

Kulebiak z kapustą i grzybami

Dodane przez: luna19

Kulebiak z kapustą i grzybami

Doskonały w smaku kulebiak z kapustą...

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i pieczarkami

Jedno z moich ulubionych jesiennych...

Łazanki z kapustą i pieczarkami.

Dodane przez: kamilab

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Pyszny i zdrowy bezmięsny obiad.U...

Zapiekane łazanki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: Goszka

Zapiekane łazanki z kapustą i grzybami

Dla mnie to smak dzieciństwa.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE