Pyszne ciasto z owocami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podane składniki włożyć do miski i na niskich obrotach mikserem zmiksować. Ciasto powinno być gęste, jeżeli jest za gęste dodać jeszcze odrobinę mleka. Na samym końcu dodać migdały i znowu delikatnie wymieszać.
2.Owoce umyć, jabłka obrać ze skórek i gniazdek, truskawki z szypułek. Jabłka pokroić w plastry, truskawki przekroić na pół.
3.Tak przygotowane ciasto wylać na blachę o wymiarach: 25cm x 35cm. (blacha może być nieco mniejsza, wtedy ciasto będzie wyższe) Na wierzch ciasta wcisnąć gęsto owoce. Jabłka na przemian z truskawkami. Całość posypać łyżeczką cynamonu.
4.Piec w nagrzanym do 185stC piekarniku 50-60 minut. Ja piekłam funkcją góra-dół z termoobiegem.
Komentarze