Pyszne ciasto z marchewką i cukinią
- 1 godz. 30 min
To doskonale ciasto na jesienne wieczory, mozna powiedziec ze to dosc wytrawna slodycz
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1,5 szklanki oleju
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
4 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 łyżeczki kakao
łyżeczka cynamonu
szczypta soli
2 szklanki utartej marchwi
1 szklanka utartej cukinii
Wystaw ocenę:
4.51 (166 ocen)
Pyszne ciasto z marchewką i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy białka i ubijamy je na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodajemy cukier i żółtka i dokładnie miksujemy.
- 2. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i kakao oraz olej, miksujemy wszystko na gładką masę.
- 3. Dodajemy startą na małych oczkach tarki marchewkę oraz cukienię , dosypujemy cynamon. Delikatnie mieszamy całość łyżką. Wylewamy do blachy i pieczemy około 1 godziny w temperaturze 180 stopni.
Porady
Dodaję do tego ciasta obraną cukinię, może warto by spróbować zetrzeć młodą cukinię ze skórką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze