Ciasto bez pieczenia

wyświetlono: 182 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Ciasto nabiera wyjątkowego smaku dzięki podstawie z biszkoptów

Dodany przez: Antykrakowianka

Opublikowany: 27.12.2016

Zobacz galerię

Zobacz galerię

60min PT60M

Składniki

Spód: 2 opakowania biszkoptów po 200g, 1 kostka masła
Bita śmietana: 0,5l śmietany 30%, 2 op. śmietan-fix, 1.5-2 łyżki cukru
Dodatkowo: 2 galaretki truskawkowe, szklanka mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto bez pieczenia

1. Roztapiamy masło. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Kruszymy drobno biszkopty i wlewamy do nich roztopione masło. Wykładamy na blachę, formujemy płaski spód i wstawiamy do lodówki.
2. Śmietankę ubijamy razem ze śmietan-fixami i cukrem pudrem do uzyskania sztywnej konsystencji. Wykładamy na pokruszone biszkopty i chłodzimy.
3. 1 galaretkę truskawkową rozpuszczamy w 1 szklance wody. Studzimy. Gdy będzie już zimna, dolewamy do niej szklankę mleka. Mieszamy. Czekamy aż trochę stężeje i wylewamy na śmietanę
4. Drugą galaretkę przygotowujemy w trochę mniejszej ilości wody niż podana na opakowaniu. Gdy zacznie tężeć wylewamy na ciasto. Chłodzimy do stężenia