pyszne ciasteczka owsiane
- 45 min
jeśli lubicie ciastka Złotokłose firmy SAN to te ciasteczka są do nich baardzo podobne
- 45 min
Składniki:
- * 2 szkl płatków owsianych
* 1 szkl mąki pełnoziarnistej
* 100 g masła
* 2 jajka
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 szkl cukru
* jeśli chcemy wersję kokosową + 3 łyżki wiórków kokosowych
* jeśli chcemy wersję korzenną + 1 łyżka przyprawy do ciasteczek korzennych
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Pyszne ciasteczka owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Roztapiamy na patelni masło i dorzucamy płatki owsiane. Smażymy na złoty kolor, w międzyczasie dodajemy cukier. Chwilę studzimy.
Dodajemy mąkę, proszek, (wiórki/przyprawę). Mieszamy do połączenia składników. Wbijamy jajka i wyrabiamy ręką, aż wszystko się połączy. Ma powstać kula, która nie będzie kleić się do rąk, ale "zbierze" wszystkie składniki.
Ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej mąką lub między arkuszami papieru do pieczenia, na placek o grubości ok. 1 cm. Wycinamy ciastka. Piec w temperaturze ok. 180 st. C. do złotego koloru, przez ok. 10 - 15 min.
Porady
Jeżeli ciasto będzie zbyt twarde lub sypkie możemy dodać trochę ciepłej wody i zagnieść ciasto ponownie - będzie bardziej elastyczne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze