1.Makaron gotujemy w osolonej wodzie studzimy,odcadzamy,cebulę obieramy i siekamy,podsmażamy na rozgrzanym oleju,paprykę myjemy i kroimy w kostkę,ziemniaki i marchew kroimy w kostkę dodajemy do cebuli i smażymy do miękkości,kiełbasę kroimy w kostkę.Zupę rozprowadzamy w około 300mil wody,mieszając doprowadzamy do wrzenia,chwilę gotujemy.Do zupy dodajemy makaron,kiełbasę z warzywami doprawiamy do smaku,na koniec dodajemy drobno pocięty szczypiorek z natką pietruszki,na środek dodajemy kleks śmietanowy.
Komentarze