Pyszna szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać nożem z margaryną. Dodać żółtka, całe jajka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Lekko odcisnąć sok i wymieszać z bułką tartą i cukrem waniliowym i rodzynkami.
Połowę ciasta rozwałkować i przełożyć na wyłożoną papierem dużą blachę. Wyłożyć starte jabłka. drugą połowę ciasta rozwałkować i pokroić w paski , paski położyć na skos na ciasto , zrobić kratkę. Piec 45 minut w 200 stopniach C. Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Komentarze