Szpinak nowozelandzki ceniony jest ze względu na wysoką zawartość witaminy C, E, prowitaminy A, a także witaminy z grupy B, potas, magnez, sód, fosfor i żelazo. Ponadto obecne są w nim duże ilości związków o właściwościach antyoksydacyjnych, odpowiedzialnych za zwalczanie wolnych rodników.
4.51 (162 ocen)
Komentarze