Pyszna surówka do obiadu

  • wyświetlono: 2907 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj myslałam, jaką surówkę przygotować do obiadu i wymysliłam taką..... Prosta, pyszna i smaczna.

rozaroza

Składniki

połowa małej kapusty pekińskiej
1 duża marchewka
połowa selera
1 por (biała część)
natka pietruszki posiekana (pól szklanki)

oliwa z oliwek 3 łyżeczki
miód 1 łyżeczka
ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki
sok z cytryny 1/2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszna surówka do obiadu

  • 1. Warzywa myjemy, osuszamy. Marchewkę i seler obieramy ze skórki.
    Kapustę pekińską siekamy.
  • 2. Marchewkę i seler ścieramy na bardzo drobnej tarce. Por kroimy na półksiężyce i lekko solimy, by zmiękł.
  • 3. Mieszamy razem kapustę pekińską, seler, marchewkę, por i posiekaną natkę.
  • 4. Przygotowujemy sos: ucieramy razem - oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny, ocet balsamiczny, solimy i pieprzymy. Przygotowanym sosem polewamy surówkę i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodywarzywaSałatkapormarchewkaselersurówkapekińska kapusta
 

Komentarze

Podobne przepisy

surówka

Dodane przez: Ewelina Marcin

Wiosenna surówka do obiadu

smaczna i zdrowa

Gotowa surówka

Dodane przez: eva3075

Surówka do obiadu lub grilla

Szybka i bardzo dobra surówka...

Surówka z rzepy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Surówka z rzepy do obiadu

Bardzo smaczna surówka i bardzo...

Kolorowa surówka z pekinki do obiadu

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Kolorowa surówka z pekinki do obiadu

Pyszna i zdrowa surówka z pekinki,...

image-0jskmie

Dodane przez: madzia1423

Surówka do obiadu z ogórków kiszonych

Szybka i błyskawiczna surówka do...

Surówka z pora i groszku

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Surówka z pora i groszku do obiadu

Szybka, pyszna, zdrowa surówka...