Pyszna patelnia obiadowa
EWA ZYCHEWICZ
- 30 min
- Dla 4 osób
Jeśli chcecie zjeść coś smacznego a nie macie za dużo czasu to polecam Wam takie pyszne danie.
Szybkie w przygotowaniu i smaczne pomimo składników z różnych kuchni świata.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka
1/4 szk sosu sojowego
1 mieszanka mrożona meksykańska
ok. 750 ml rosolu
1 szk posiekanego szczypiorku
375 g makaronu ryżowego wstążki
3 łyżki oleju
do smaku :
sól
pieprz kolorowy
tabasco
Pyszna patelnia obiadowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron zalać zimną wodą i moczyć 10 minut.
Gdy makaron się moczy w głębokiej patelni rozgrzać olej i wrzucić pokrojone w kostkę piersi.
Smażyć chwile potem wrzucić mieszankę.
Następnie wlać rosół, dodać przyprawy i dusić 5 minut.
Makaron wyjąć z wody i włożyć na patelnię.
Dusić wszystko pod przykryciem kilka minut to momentu aż makaron będzie miękki i wchłonie rosół.
Od czasu do czasu wszystko przemieszać.
Dodać szczypiorek, ponownie danie wymieszać i podawać.
( W razie konieczności jeszcze doprawić do smaku ).
Komentarze