Pyszna niedzielna zupa pieczarkowa

  • wyświetlono: 1389 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zupa jest bardzo smaczna, pożywna i łatwa w przygotowaniu. Bardzo często ją przyrządzam, wszystkim smakuje.

Składniki

( porcja dla 4 osób)

• 40 dkg pieczarek
• 2 średniej wielkości marchewki
• 1 średniej wielkości pietruszka
• 1 duża cebula
• 25 dkg makaronu nitki
• 2, 2-5 wody lub bulionu
• 1 kubek małej śmietany 22% lub 30%
• Sól, pieprz,1 łyżeczka oregano, 1 kostka grzybowa, maga

Sposób przygotowania przepisu:

Pyszna niedzielna zupa pieczarkowa

  • 1. Pieczarki pokroić w talarki i poddusić na patelni ze szczyptą soli i pieprzu. W międzyczasie w garnku zagotować wodę lub bulion. Na gotującą wodę wrzucić pokrojoną w piórka cebulę, następnie dodać pokrojoną w cienkie talarki marchewkę i pokrojoną w kostkę pietruszkę. Odrobinę posolić wodę i gotować, aż warzywa zmiękną.
    W międzyczasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu.
    Następnie do garnka dodać podduszone pieczarki, kostkę grzybową i oregano. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
    W małej miseczce zahartować śmietanę dodając do niej kilka łyżek ciepłej zupy. Dobrze rozmieszać i wlać do zupy. Przyprawić magą i zagotować.

    Ugotowany makaron możemy wrzucić do zupy lub rozłożyć na talerze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Zupka pieczarkowa

Dodane przez: ciasto

Zupa pieczarkowa

Pyszna, inna od tradycyjnej

image-0nhn04j

Dodane przez: malesia3

Zupa pieczarkowa

Pyszna zupa ,która zasmakowała...

zupa pieczarkowa

Dodane przez: rena123

Zupa pieczarkowa

Szybka zupa na rosole.

Zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa pieczarkowa z makaronem

Smaczna i szybka do przygotowania.

Zupa pieczarkowa

Dodane przez: Aga-nad

Zupa pieczarkowa

Zupa ma wspaniały kremowy smak...

Zupa pieczarkowa

Dodane przez: alaaa

Zupa pieczarkowa

Nie robię codziennie ale czasami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE