Pyszna drożdżówka z twarogiem i śliwkami z nutą anyżu

Pyszna drożdżówka z twarogiem i śliwkami z nutą anyżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W misie robota wymieszać pokruszone drożdże z 1 łyżką cukru i mąki, 1/2 szklanki letnie mleko, zostawić na 30 minut do podrośnięcia.
  
  Do zaczynu wsypać mąkę, cukier, sól, wlać letnie mleko z olejem rzepakowym i mielony anyż (gwiazdki anyżu mielę w młynku do kawy i zmielony w słoiczku przechowuję), wlać roztrzepane jajka.
  
  Hakiem robota wyrabiać ciasto drożdżowe z 7 minut, misę nakryć talerzem i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
• 2. Twaróg, jajka, śmietanę, cukier, mąkę ziemniaczaną widelcem rozetrzeć na gładką masę.
• 3. Forma 28x20 cm z papierem do pieczenia, silikonowa keksówka 20 cm (do pracy męża) lub 1 forma 34x30 cm, ciasto wyrośnięte przełożyć do form, na wierzchu rozsmarować łyżką twaróg.
• 4. Z umytych śliwek usunąć pestki, śliwki poukładać na twarogu, piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasta piec około 55 minut.
• 5. W formach ciasta dobrze wystudzić, ciasto przed podaniem posypać pudrem cukrem.