babka majonezowa z żurawiną i polewą toffi

Babka majonezowa z żurawiną i polewą toffi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. jajka, cukier, cukier wanilionowy utrzeć mikserem do białości z 4 minuty na dużych obrotach
• 2. do masy wsypać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, dodać majonez i mikserem połączyć składniki
• 3. wsypać żurawinę suszoną, jeśli jest zbyt sucha to wcześniej zalać wrzącą wodą na 2 minuty i na sitku odsączyć, moja była miękka, mikserem połączyć składniki
• 4. forma silikonowa z kominkiem 24 cm, do formy dać całe ciasto, piekarnik elektryczny nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, piec z 50-55 minut, do suchego patyczka, wystudzoną babkę przełożyć z formy do góry dnem na talerz
• 5. w kąpieli wodnej 1 łyżkę śmietany gęstej, 1 polewę czekoladową toffi (wyjąć z opakowania) roztopić mieszając, ciepłą polewą polać wierzch babki, posypac posypką, zostawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia polewy