Pychotka z masą budyniową
- 60 min
Składniki:
- Blaszka 25x35
Ciasto:
1 1/2 mąki pszennej
1 szkl. cukru
170 g margaryny
5 jaj
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
300 ml mleka
170 g margaryny
8 łyżek cukru
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
2 op. galaretki truskawkowej
1 op. okrągłych biszkoptów
50 g czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
DeseryPychotka z masą budyniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną.
Wsypać mąkę z proszkiem na koniec dodać pianę ubitą z białek.
Ciasto wylać do formy wyłożonej pergaminem i wysmarowanej tłuszczem.
-
2.
Masa budyniowa:
200 ml mleka zagotować z cukrem.
Pozostałe mleko wymieszać z mąkami. Wlać do gotującego się mleka. Mieszać aż powstanie budyń i ściągnąć z ognia.
Margarynę utrzeć dodawać stopniowo ostudzony budyń. -
3.
Galaretki rozpuścić w 400 ml wrzącej wody.
Ciasto przekroić na pół.
Na 1 blat posmarować masą budyniową, na masie ułożyć biszkopty. Następnie zalać tężącą się galaretką, przykryć drugim blatem.
Na wierzch rozsmarować pozostałą masę budyniową , a na nią zetrzeć czekoladę na drobnych oczkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze