Pychotka
- 1 godz. 30 min
pyszne, kruche ciasto przełożone dżemem z czarnej porzeczki,zakończone słodką bezą i płatkami migdałowymi
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Pyszne,kruche ciasto
składniki na kruche ciasto;
-500g mąki pszennej
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-pół szkl.cukru pudru
-6 żółtek
-200g masła
Wszystkie składniki wyrobić i podzielić na dwie części (wyłożyć na dwie blachy)
składniki na bezę;
-6 białek
-1,5 szkl.cukru
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
Białka ubić na sztywno.Następnie stopniowo dodawać małymi partiami cukier.Na koniec dodać mąke ziemniaczaną,wymieszać
dodatkowo będzie nam potrzebne;
-1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450g)
-120g płatków migdałowych (ja dałam 2 paczki (1 po 70g))
Na wyłożone 2 ciasta rozsmarować dżem z czarnej porzeczki.Następnie wyłożyć bezę i posypać płatkami migdałów.Dwa placki upiec w temperaturze 175 C ok 40 minut można dwa placki upiec razem ale z termoobiegiem.
MASA KREMOWA;
-500 ml mleka
-3 łyżki mąki pszennej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-2 żółtka
-3 łyżki cukru
-200g masła
-kilka kropel aromatu migdałowego
1 szkl.mleka zagotować z cukrem.Drugą wymieszać z żółtkami i mąką(jak na budyń).wlać do gotującego mleka i ugotować budyń.Ostudzić
Masło utrzeć na puch i stopniowo po 1 łyżce dodawać budyń.Na koniec dodać aromat migdałowy
Ostudzone placki przełożyć kremem
Schłodzić w lodówce minimum 3 godziny
SMACZNEGO
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na ciasto wyrobić i podzielić na dwie części (wyłożyć na dwie blachy)
Białka ubić na sztywno.Następnie stopniowo dodawać małymi partiami cukier.Na koniec dodać mąke ziemniaczaną,wymieszać
Na wyłożone 2 ciasta rozsmarować dżem z czarnej porzeczki.Następnie wyłożyć bezę i posypać płatkami migdałów.Dwa placki upiec w temperaturze 175 C ok 40 minut można dwa placki upiec razem ale z termoobiegiem.
1 szkl.mleka zagotować z cukrem.Drugą wymieszać z żółtkami i mąką(jak na budyń).wlać do gotującego mleka i ugotować budyń.Ostudzić
Masło utrzeć na puch i stopniowo po 1 łyżce dodawać budyń.Na koniec dodać aromat migdałowy
Ostudzone placki przełożyć kremem
Schłodzić w lodówce minimum 3 godziny
SMACZNEGO
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze