Puszysty sernik z karmelem

  • wyświetlono: 1968 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Sernik którego każdy kawałek rozpływa się w ustach. Przy każdym spotkaniu rodzinnym nie może go u nas zabraknąć.

Monia1991
  • 160min

Składniki

*650g sera śmietankowego gotowego z wiaderka
*600g sera twarogowego zmielonego
*1 i 1/4 szklanki cukru pudru
*400 ml śmietanki 30%
*200g białej czekolady
*6 dużych jajek
*1 cukier waniliowy
*szczypta soli
*puszka masy korówkowej
*200g ciastek zbożowych
*50g masła
*garść płatków migdałów




Sposób przygotowania przepisu:

Puszysty sernik z karmelem

  • 1. 1. Ciastka zbożowe zmielić w blenderze,masło roztopić i wymieszać z pokruszonymi ciastkami. Dno tortownicy okragłej wyłożyć dokładnie ciastkami i dobrze ugnieść, wstawić do nagrzanego piekarnika o temperaturze 190 stopni i piec ok 10 minut, ostudzić.
  • 2. 2.Do garnka wlać śmietankę i połamaną białą czekoladę, podgrzewać do momentu rozpuszczenia czekolady, ostudzić.
  • 3. 3.Ser ucierać z cukrem pudrem, cukrem waniliowym,szczypta soli.
    Do kremowej masy serowej dodać śmietankę z rozpuszczoną czekoladą, następie dodawać jajka jeden po drugim (masa jest rzadka).
    Wlać na podpieczony spód z ciastek.
  • 4. 4. Piec w temperaturze 150-170 stopniach przez 80 minut(zbyt wysoka temperatura powoduje wylanie masy serowej poza tortownice,trzeba kontrolować) Studzić w uchylonym piekarniku.
  • image-1j30i375. 5.Ostudzony sernik wkładamy najlepiej na całą noc do lodówki.Mocno schłodzony smarujemy karmelem.Posypać płatkami migdałów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasta

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: klaudia1984

Sernik JEŻYK - z bakaliami, karmelem i czekoladą

Sernik inspirowany znanymi ciasteczkami...

sernik z solonym karmelem

Dodane przez: Jagodi92

Sernik z solonym karmelem

Słono - słodki sernik jest jednym...

Puszysty mleczny sernik

Dodane przez: 2milutka

Puszysty mleczny sernik

Sernik, który smakuje i pachnie...

sernik

Dodane przez: gnomcio

Puszysty sernik

Bajecznie puszysty sernik na herbatnikach...

Puszysty sernik

Dodane przez: krys1a

Puszysty sernik

Ciasto,które nie kruszy się, i...

Puszysty sernik

Dodane przez: rzelkazag

Puszysty sernik z dużą ilością jajek

Idealny na rodzinne spotkania.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE