Puszysty placek z kawową nutą

Przepis dość stary i zapomniany przeze mnie ale wart przypomnienia :)) Muszę jeszcze dodać że przepis dostałam od koleżanki :))

Dodane przez: Bo-Bożena

opublikowany: 24.02.2013

Publikacja: Archiwalne przepisy

Zobacz galerię >

Ciasta biszkopt kawowy Desery biszkopty

Składniki:

Biszkopt :
8 jaj
8 łyżek cukru
10 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
MASA:
4żółtka
1 jajko
3/4 szklanki cukru
25 dkg . masła ewentualnie margaryny
2 serki homogenizowane waniliowe ( każdy 150g )
2 szklanki mleka w proszku
paczka okrągłych biszkoptów ( 180 g )
1/2 łyżeczki wanilii
2 łyżki żelatyny
3/4 szklanki wrzątku do rozpuszczenia żelatyny
DODATKOWO:
3 łyżki kawy rozpuszczalnej
1/2 szklanki wrzącej wody

Ocena:

(średnia 5 z 200 głosów)

Posiłek:

Obiad

Sposób przygotowania:

1. BISZKOPT: Białka ubić na sztywno , porcjami dodać cukier , ubijać do rozpuszczenia się cukru , dodać żółtka jeszcze chwilę ubijać . Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia delikatnie połączyć z masą jajeczną . Ciasto wylać do formy o wymiarach 38/22 cm. piec w temp. 165-170 *C około 30-35 minut . Po wystudzeniu biszkopt przekroić na 2 części . MASA : Jaja wyszorować i sparzyć . 4 żółtka + 1 jajko ubić z cukrem i wanilią na parze wystudzić . Masło dobrze spulchnić , dodać wystudzoną masę jajeczną , ucierając dodawać serki homogenizowane na przemian z mlekiem w proszku , żelatynę rozpuścić w 3/4 szklanki wrzątku , wystudzić , cały czas miksując dodać do masy (masa jest dość płynna należy na chwilę wstawić do lodówki ) . 3 łyżki kawy zaparzyć w 1/2 szklanki wrzącej wody , wystudzić ( do kawy można dodać odrobinę alkoholu ) PRZEŁOŻENIE PLACKA : Biszkopt- połowa masy- biszkopty nasączone w naparze z kawy - druga część masy - biszkopt . Dowolna dekoracja .

Notka redakcyjna

KH_02-2016

Porady

Ciasto warto przygotować dzień wcześniej

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: biszkopty

Zupa grochowa na kościach żeberkowych wędzonych

Rolada Biszkoptowa Z Serem Gotowanym

Mazurek kakaowy z masą budyniową, powidłem i bananami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: IzabelaT

Puszysty placek z truskawkami

Prosty i szybki placek z truskawkami w przygotowaniu i jeszcze szybciej znika.

kategoria: ciasto ucierane Desery biszkopty opublikowany: 05.06.2015 | wyświetlono: 1922 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

Dodane przez: konatala

Ciasto z nutą kawową i kokosową

Przepis dostałam od cioci, często towarzyszy naszym rodzinnym spotkaniom

kategoria: Ciasta torty Desery biszkopty alkohole kawy opublikowany: 26.05.2013 | wyświetlono: 1116 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 1

Dodane przez: Kameleon

Puszysty placek drożdżowy inaczej

Uwielbiam placek ze śliwkami a ten szczególnie , ponieważ można go przygotowywać równocześnie z innymi czynnościami. Poza tym ciasto jest wyjątkowo puszyste, lekkie, po prostu pyszne.Znika w mgnieniu oka.Są jeszcze świeże śliwki, więc upiekłam tę pychotkę!

kategoria: ciasto drożdżowe placek placek ze śliwkami Desery opublikowany: 08.10.2015 | wyświetlono: 2521 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

Dodane przez: 2milutka

Sernik z piernikami i kawową nutą

Serniki uwielbiam pod każdą postacią,dziś zapraszam na sernik z kawową nutką i piernikową wkładką,smaczny i puszysty!

kategoria: Ciasta do kawy serniki piernik kruche ciasto Desery beza kawy opublikowany: 17.07.2014 | wyświetlono: 1834 Książki kucharskie: 15 | Polecenia: 0

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Muffinki z kawową nutą

Muffinki lubi chyba każdy. Ja lubię bez kremu, ale ze zdecydowanym smakiem czekolady bądź wanilii. Tym razem dodałam rozpuszczalnej kawy i powiem Wam, że było to świetne posunięcie. Do środka kawałeczki białej czekolady. Istne niebo! Polecam!

kategoria: Desery muffinki opublikowany: 16.04.2014 | wyświetlono: 283 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0